Question

下列物质中，不能直接被消化道吸收的是（    ）

A.脂肪酸 B.甘油 C.麦芽糖 D.氨基酸

Answer

C

【解析】

小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被人体的消化道吸收。而淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被吸收，要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收。

ABD．脂肪酸、甘油、氨基酸都是小分子物质，能被消化道直接吸收，ABD不符合题意。

C．麦芽糖不能被消化道直接吸收，必须转变成葡萄糖才能被小肠吸收，C符合题意。

故选：C。