Question

把碘液滴在玉米种子的纵切面上，染成蓝紫色的部分是

A.种皮 B.胚乳 C.子叶 D.胚

Answer

B

【解析】

本题考查种子的结构与成分。本知识可结合种子的结构图及实验探究过程进行记忆。

首先我们知道遇碘液成蓝色的物质是淀粉。作为玉米种子的营养物质（淀粉）主要储存在胚乳中。玉米种子结构如图：

因此，把碘液滴在玉米种子的纵切面上，染成蓝紫色的部分是胚乳。种皮、子叶、胚中不含淀粉，所以不会变成蓝色。

故选：B。