同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长。为了探究食品保存的方法，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案。请分析回答下列问题。
烧杯编号 | 处理方法 | 温度控制 |
1号 | 加入20g新鲜的牛肉 | 30℃ |
2号 | 加入20g用盐腌制的牛肉 | 30℃ |
3号 | 加入20g新鲜的牛肉 | 0℃ |
（1）本方案中1号和2号烧杯是一组对照实验，其变量是 。
（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是 号烧杯中的牛肉。
（3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在 温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下 的生长、繁殖缓慢。
（4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是
。
下图是科学家利用先进的生物工程技术，培育“多莉”羊的操作过程示意图，请据图回答：
（1）甲羊和乙羊为“多莉”的诞生分别提供了_____和_____ 。
（2）细胞A是在体外培养的，然后被植入到丙羊的_____内发育。
（3）“多莉”的长相与_____羊一模一样。
（4）“多莉”羊的培育属于动物的克隆，也就是动物的_____（有性或无性）生殖。
如表是某家庭成员一些特征的调查结果，请根据调查结果回答问题：
项目 | 父 | 母 | 女儿 |
有无耳垂 | 有耳垂 | 有耳垂 | 无耳垂 |
舌头能否卷曲 | 能卷曲 | 能卷曲 | 能卷曲 |
单双眼皮 | 双 | 双 | 双 |
（1）表格中所涉及的有耳垂与无耳垂，在遗传学上称为_____，这张表中能否判断出双眼皮是显性性状？_____（填能或不能）。
（2）父母的舌头能卷曲，女儿的舌头也能卷曲，此现象称为_____。
（3）若决定有耳垂的基因为A，决定无耳垂的基因为a，则母亲控制耳垂性状的基因组成是_____，女儿控制耳垂性状的基因组成是_____。
（4）这对夫妇若再生一个孩子，这个孩子的耳垂性状表现可能是_____，这个孩子是无耳垂男孩的可能性是_____。（几分之几）
哥哥患有病毒性肝炎，不久就传染给弟弟，从传染病流行的三个基本环节
（1）导致弟弟患病的传染源是_____ 。
（2）弟弟在患病前是_____，患病后又成了_____ 。
（3）对肝炎病人隔离治疗，这属于预防传染病一般措施中的 _____，对肝炎病人饮食用具进行消毒，这属于预防传染病一般措施中的_____，对肝炎病人周围的人进行接种疫苗，这属于预防传染病一般措施中的_____ ，接种疫苗后淋巴细胞就会产生抵抗这种病毒的_____。
如图是菜粉蝶发育过程中的四个时期的示意图：请分析回答：
（1）图中数字代码1是_____，2是_____，3是_____，4是_____。
（2）菜粉蝶的发育顺序是：_____→ _____ → _____→_____ （填数字代码）。
（3）与菜粉蝶相比，蝗虫发育不经过的时期是_____ （填数字代码）。
观察下图，回答问题
(1)、图中(一)是 ，它存在于 中，它由 和 组成。其中 是生物的主要遗传物质。
(2)、图中A是 ，它上面有特定遗传效应的片段叫做 。
