Question

在下列哪种环境中，霉菌最容易生长（　　）

A. 潮湿的沙土地 B. 煮沸且密封的牛奶

C. 潮湿的粮食堆 D. 干燥的橘子皮

Answer

C

【解析】

细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。

粮食、衣物和皮鞋常常长毛发霉为真菌，真菌生活所需的条件是：营养物质、适宜的温度、水分等。潮湿的沙土地尽管有水但缺乏有机物，也不易发霉；由于霉菌生活需要一定的水分，所以干燥的橘子皮不易长霉；由于真菌生活需要一定的温度，煮沸且密封的牛奶里面尽管有有机物，但在加热过程中把霉菌杀死了，而且密封后外界的霉菌不能进入，所以不易长霉；由于霉菌的生活需要有机物，潮湿的沙土地缺乏有机物，不适合霉菌生长。所以潮湿的粮食里面含有有机物和水，可能会出现霉菌。

故选：C