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下列与“食物的消化和吸收”有关的叙述中,正确的是( ) A.脂肪的消化需要多种消...

下列与“食物的消化和吸收”有关的叙述中,正确的是(  )

A.脂肪的消化需要多种消化液参与

B.胆汁是由胆囊分泌的

C.细嚼馒头有甜味,有甜味的物质是葡萄糖

D.唾液中含有消化蛋白质的酶

 

A 【解析】 食物的消化和吸收是由消化系统来完成的,肝脏分泌胆汁,唾液腺分泌唾液。 A.脂肪在小肠内开始消化,首先被小肠内的胆汁乳化为脂肪微粒,然后被肠液和胰液的脂肪酶彻底消化为甘油和脂肪酸,因此,脂肪的消化需要胆汁、胰液、肠液等多种消化液参与,故A正确; B.胆汁是由肝脏分泌的,不是由胆囊分泌的,故B错误; C.细嚼馒头有甜味,有甜味的物质是麦芽糖,不是葡萄糖,故C错误; D.唾液是有唾液腺分泌的,含有消化淀粉的唾液淀粉酶,不是消化蛋白质的酶,故D错误。
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考点分析:
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蛋白质在小肠内最终被分解成下列(  )物质才能被吸收。

A.麦芽糖 B.葡萄糖

C.氨基酸 D.甘油和脂肪酸

 

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人体消化系统的组成是(  )

A.口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门

B.肝脏、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺

C.肠液、胰液、唾液、胆汁

D.消化道和消化腺

 

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下列几组物质中,即是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是(  )

A.糖类、脂肪、维生素 B.蛋白质、脂肪、无机盐

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A. B. C. D.

 

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