下列各组营养物质，不需经过消化就可以被直接吸收的是（ ）
A. 淀粉、脂肪、蛋白质 B. 水、蛋白质、葡萄糖
C. 水、无机盐、维生素 D. 脂肪、氨基酸、葡萄糖
下列与“食物的消化和吸收”有关的叙述中，正确的是（ ）
A.脂肪的消化需要多种消化液参与
B.胆汁是由胆囊分泌的
C.细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是葡萄糖
D.唾液中含有消化蛋白质的酶
蛋白质在小肠内最终被分解成下列（ ）物质才能被吸收。
A.麦芽糖 B.葡萄糖
C.氨基酸 D.甘油和脂肪酸
人体消化系统的组成是（ ）
A.口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门
B.肝脏、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺
C.肠液、胰液、唾液、胆汁
D.消化道和消化腺
下列几组物质中，即是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（ ）
A.糖类、脂肪、维生素 B.蛋白质、脂肪、无机盐
C.糖类、脂肪、蛋白质 D.蛋白质、水、无机盐
青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育．这是因为这些食品中富含（ ）
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐
