Question

如图中的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化系统内的消化程度，其中表达错误的一条是（　　）

A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁

Answer

C

【解析】

淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。由曲线可知：A咽和食道、B胃、C小肠。

食物的消化是从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，脂肪的消化是从小肠开始的。小肠中有肠液、胰液、胆汁，能够消化糖类、蛋白质和脂肪。最终在小肠中蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。因此，丁曲线表示淀粉的消化，甲曲线表示蛋白质的消化，乙曲线表示脂肪的消化。故选C。