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我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”。请分析回答: (1)...

我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”。请分析回答:

(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、__________等六种营养素。

(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含_____,能满足人体对_____的需求;摄取量最少的应为第⑤层食物,因该层食物富含_____,过量摄取易在人体内储存导致肥胖。

(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物含有多种营养素,如第②层食物多含有维生素C,可预防_____;第③层食物除富含蛋白质外,有的还富含维生素A,可预防_____;第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的_____

 

水 无机盐 糖类 能量 脂肪 坏血病 夜盲症 钙 【解析】 请在此填写本题解析! (1)我们所吃的食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水等六类营养物质,每一类营养物质都是人体必需的. (2)在:“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由下往上①层为谷物类,主要提供糖类,糖类是人体的主要供能物质,能为人体提供能量,②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;③层为肉类等动物性食品;④层为奶制品、豆制品,③④层主要提供蛋白质;⑤层为油脂类,能提供脂肪,过多食用会引起肥胖. (3)②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素,维生素C可预防坏血病、牙龈出血等病,新鲜的蔬菜和水果中含较多的维生素C;第③层食物除富含蛋白质外,有的还富含维生素A,缺乏维生素A容易患夜盲症,肝脏、牛奶中含有丰富的维生素A,钙是构成牙齿和骨骼的重要物质,在牛奶中含量丰富. 故答案为(1)水;无机盐; (2)糖类;能量;脂肪; (3)坏血病;夜盲症;钙  
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考点分析:
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如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部分被消化的程度,据图回答下列问题:

(1)图中X表示________的消化过程,Y表示________的消化过程,Z表示________的消化过程.   

(2)这三种营养物质在________中都可以被消化,而在________中则都不能被消化(填名称).   

(3)脂肪在D内最终被消化为________________,D内含有的消化液有________________________

 

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下图是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验过程,请仔细阅读图示,并回答下列问题。

1)实验结果显示_____试管中的浆糊变蓝色(填AB)。 

2)另一支试管内的物质不变蓝色的原因是_______________________________

 

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回忆人体消化、呼吸两大系统,完成以下题目。

1)人体的消化系统包括________ ________ ,消化吸收的主要器官是________ 

2)人体的呼吸系统包括________ ________ 

3________ 是主要的呼吸器官,是气体交换的场所,气体的交换是由于气体的________ 作用。

 

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下图是消化系统的示意图。

1)该消化系统中,包括了消化道和________ 。该消化道除了图中出现的346,还有________ ________ ________ ________ 

2)食物中的淀粉、蛋白质、脂肪需经消化才能在________ 内被吸收到血液中去的。其中________ ________ 中开始被初步消化的,在________ 中最终被消化成氨基酸;________ 分泌的胆汁起促进________ 的消化的作用。

3)小肠内有胆汁、胰腺分泌的________ ________ 分泌的________ 等消化液,且内表面积大,这说明小肠是________ ________ 的主要场所。

4)暴饮暴食易损害重要消化腺________ 。因此要有良好的饮食习惯。

5)消化道中最膨大的部位是[  ]________,最长的器官是[  ]________

 

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与小肠吸收营养物质无关的结构特点是(  )

A. 小肠长约5-6米 B. 小肠壁内有肠腺,分泌肠液

C. 小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

 

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