Question

如下图所示是菜豆和玉米种子结构示意图，请据图回答问题：

（1）菜豆种子和玉米种子结构的相同点是都有__和__，不同点是菜豆种子的子叶有___片，而玉米种子的只有____片。

（2）用碘液处理玉米种子的剖面，变为蓝色的是__（填图中数字），因为其含____。

（3）菜豆和玉米种子贮藏营养物质的结构名称分别是____和_____。玉米种子的果皮和种皮愈合在一起，不易分开，所以一粒玉米粒实际上是_____（填“果实”或“种子”）。

Answer

种皮 胚 两 一 10 大量的淀粉 子叶 胚乳 果实

【解析】

观图可知：1是胚轴、2是胚根、3是种皮、4是胚芽、5是子叶、6是种皮和果皮、7是胚芽、8是胚轴、9是胚根、10是胚乳、11是子叶，据此分析解答。

（1）菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。因此，菜豆种子和玉米种子结构的相同点是都有种皮和胚，不同点是菜豆种子的子叶有两片，而玉米种子的只有一片。

（2）玉米种子的营养物质储存在胚乳里，其储存的营养物质的主要成分是淀粉，淀粉有遇碘变蓝色的特性。因此，用碘液处理玉米种子的剖面，变为蓝色的是10胚乳，因为其含淀粉。

（3）菜豆种子和玉米种子的结构比较如图所示：

菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。玉米种子的种皮和果皮紧密结合在一起，不易分离，属于果实。因此，菜豆和玉米种子贮藏营养物质的结构名称分别是子叶和胚乳。玉米种子的果皮和种皮愈合在一起，不易分开，所以一粒玉米粒实际上是果实。