一成年男子每天消耗的能量约为15100KJ，如果这位成年男子每天从食物中吸收100g蛋白质，500g糖，100g脂肪（糖类、蛋白质和脂肪的热价分别为17．15千焦/克、17．15千焦/克、38．91千焦/克），经过3个月后，这位男子的体重可能（ ）
A.增加 B.减少
C.不变 D.都不对
下列有关食品安全的描述中，错误的是（ ）
A. 用清水浸泡、冲洗被农药污染的蔬菜和水果
B. 买肉时一定要看其是否检疫合格
C. 不吃发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品
D. 被农药污染的食物要充分煮熟再吃
下列对食品安全性的说明，正确的一项是（ ）
A.超市中的食品都是安全食品
B.只要按规定标注品名、产地和使用方法的食品就是安全食品
C.有生产日期和保质期限的食品是安全食品
D.以上说法均不够正确
下列关于营养合理的说法，错误的一项是（ ）
A. 食物要多样化，不挑食，不偏食
B. 为了保持身体苗条，只吃蔬菜和永果，不食鱼肉
C. 高血压患者要少吃盐，尽量少吃肥肉和荤油
D. 儿童、青少年要多吃鱼、肉等含蛋白质丰富的食物，同时食物也要多样化
由于人民生活水平的日益提高，在我们周围出现了许多超重儿童，若从饮食习惯考虑，则造成他们超重的原因可能是（ ）
A.饮食主要是蔬菜，水果为主 B.喜欢吃较多的甜食和肉类食品
C.食物多样化，谷类为主 D.经常吃奶类、豆类及其制品
下列有关人体消化过程的叙述中，正确的是（ ）
A.各种消化酶发挥作用的最适温度为40℃
B.一种消化酶只能消化一种或一类物质
C.唾液淀粉酶能将淀粉分解成可被小肠吸收的物质
D.胆汁内含有消化脂肪的酶
