Question

综合应用

番茄是我们在日常生活中非常喜爱的食物，我们食用的番茄品种很多，你吃过“宇番1号”太空番茄吗？它是普通番茄“北京黄”的种子由卫星搭载后培育成的新品种，该品种个头大、产量高、风味佳、抗病性好。请分析回答下列问题。

（1）航空育种可以获得新品种的原因是什么？

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（2）“宇番1号”的果皮颜色黄色为隐性基因，红色为显性基因。如果控制果皮颜色的基因用A和a表示，将杂种红番茄的种子种下去，推测一下自交后代的果皮基因型是什么？表现型是什么？

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（3）有经验的菜农在冬季的傍晚会将暖棚的窗户打开一会儿，以降低棚内的温度，结果收获的番茄口感更好，原因是什么？试说说采用这一方式获得的性状能否遗传给后代并说明理由。

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Answer

在太空条件下(紫外线、宇宙射线等的辐射下)容易改变种子的遗传物质，然后通过选择培育获得可遗传的变异新品种 基因型为AA、Aa或aa。表现型为红色或黄色 原因：降低温度可以使呼吸作用减弱以减少番茄内有机物的分解。不能遗传给后代，因为该品质的变化不是由遗传物质的改变引起的

【解析】

（1）生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性基因或一个是显性、一个是隐性基因时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。

（2）由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代，是可遗传的变异。

（1）变异是指生物的亲子代之间以及子代不同个体之间在性状上的差异性，根据引起变异的原因，变异包括遗传的变异和不遗传的变异：由遗传物质发生变化引起的变异是遗传的变异，由环境因素引起的变异由于遗传物质没有变化，这种变异不能遗传给后代，是不遗传的变异。太空育种可以获得新品种的原因是在太空条件下（紫外线、宇宙射线等的辐射下）容易改变种子的遗传物质，这种变异是遗传物质改变引起的变异是可以遗传的，然后通过选择培育获得符合人需要的可遗传的变异新品种。

（2）显性基因控制显性性状，隐性基因控制隐性性状，当控制某个性状的基因一个是显性，一个是隐性时，只表现出显性基因控制的性状。“宇番1号”的果皮颜色为，如果让它与红色果皮的“航育大红”番茄杂交，杂交后代番茄的果皮颜色全为红色，表明黄色性状不能表现，因此黄色性状是隐性性状，控制黄色性状的基因是隐性基因，因此“宇番1号”体细胞中，控制果皮颜色的基因组成是aa，控制果皮的基因传递过程如图：

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因杂交后代番茄的果皮颜色全为红色。如果将杂种红番茄的种子种下去，自交后代的果皮颜色及基因组成，控制多指与正常的基因在亲子代间的传递，如图：

，

可见果皮基因型是AA、Aa或aa，表现型为红色或黄色。

（3）温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性，一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强。根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上应该降低温度，抑制蔬菜的呼吸，以减少呼吸作用对有机物的消耗，增加产量，改善果实品质，这一性状主要是环境改变引起的变异，不是由遗传物质的改变引起的，是不可遗传的变异，因此不能遗传给后代。