Question

细胞作为生命活动的基本单位，其结构与功能高度统一。下列有关叙述正确的是（   ）

A.植物细胞的细胞膜具有支持和保护细胞的作用

B.餐桌上的“糖拌西红柿”、“凉拌黄瓜”的盘里的汤汁主要来自叶绿体

C.遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核还能控制细胞的生命活动

D.用热水烫菠菜，水变成绿色是因为细胞壁被破坏

Answer

C

【解析】

植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体。不同的结构具有不同的功能。

细胞壁具有支持和保护细胞的作用，A错误。
液泡内的细胞液中溶解着多种物质，如营养物质、有味道的物质、色素等，“糖拌西红柿”、“凉拌黄瓜”的盘里的汤汁主要来自液泡的细胞液，B错误。
细胞核中存在遗传物质，还能控制细胞的生命活动，C正确。
细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用，用热水烫菠菜，水变成绿色是因为细胞膜被破坏，D错误。