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根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议,下列早餐食谱中搭配相对科学的是( ...

根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议,下列早餐食谱中搭配相对科学的是(  )

A

菜包子鸡蛋牛奶苹果

B

稀饭馒头榨菜

C

牛奶鸡蛋炸鸡腿

D

粽子油条方便面

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

A 【解析】 试题分析:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡,平衡膳食是合理营养的核心,健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理,鸡蛋、牛奶含丰富的蛋白质,菜包子主要提供淀粉类,苹果可提供水分和维生素等,此食谱营养全面,较合理。
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考点分析:
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在预防饮食安全方面做的不妥当的是(  )

A.购买和食用定型包装食品时,要查看有无生产日期,保质期、生产单位

B.餐具要卫生,要有自己的专用餐具

C.在外就餐时,选择较为便宜的无证无照的“路边摊”

D.养成良好的个人卫生

 

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图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构。该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是(   

A.小肠皱襞;甘油、氨基酸

B.小肠绒毛;脂肪微粒、水

C.小肠绒毛;甘油、脂肪酸

D.十二指肠;葡萄糖、无机盐

 

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下列不含消化酶的消化液是(   

A.肠液 B.胆汁 C.胃液 D.胰液

 

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某人皮肤粗糙晚上看不清东西,那么该人体内可能缺乏(   

A.维生素B1 B.维生素D C.维生素A D.维生素C

 

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初中生正处于青春期,生长发育旺盛,饮食上需要适量的蛋白质来满足身体的生长发育.下列食物中能满足这一要求的是(  )

A. B. C. D.

 

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试题属性

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