维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是（ ）
| A | B | C | D |
物质 | 维生素A | 维生素B1 | 钙 | 铁 |
缺乏症 | 夜盲症 | 佝偻病 | 骨质疏松症 | 贫血症 |
A. A B. B C. C D. D
“肉丁炸酱面一碗儿，豆芽青菜七八样儿。”这说的是老北京炸酱面。下列叙述不正确的是 （ ）
A.面条中的淀粉是在口腔中开始消化的
B.炸酱中的脂肪在肝脏中被胆汁初步消化
C.炸酱面中的营养物质主要在小肠吸收
D.配菜种类多样，有利于做到合理营养
对于不能正常进食的病人,可采用静脉输入全营养液的方法为细胞提供营养,全营养液的组成成分不能含有（ ）
A.纤维素 B.葡萄糖 C.无机盐 D.维生素
电影《流浪地球》中展示的人类地下城生活中，“榴莲蚯干”作为食品出售。以下对于可能供人类食用的“蚯蚓干”的说法中不正确的是（ ）
A. “蚯蚓干”中含有蛋白质、脂肪、维生素等营养物质
B. “蚯蚓干”中的脂肪能被人的消化液分解为甘油和脂肪酸
C. “蚯蚓干”中的蛋白质可以被口腔中的唾液消化分解
D. “蚯蚓干”为人体细胞提供的有机物能用于呼吸作用
肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），它可以在短时间捕捉到消化道内的三维图像。结合判断，下列叙述不正确的是（ ）
A. 显微胶囊可依次经过口腔→咽→食道→胃→小肠
B. 显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液中含有消化酶
C. 显微胶囊可进入结构④，④处可进行蛋白质的初步消化
D. 显微胶囊可进入结构⑥，⑥是消化和吸收的主要场所
下列对人体消化吸收的认识，正确的是（ ）
A. 所有食物的消化都是从胃开始的 B. 人体消化液中都含有消化酶
C. 大分子有机物经消化才能被吸收 D. 营养物质吸收只发生在小肠
