“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是...

“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是

A.土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用

B.吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用

C.腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂

D.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期

D 【解析】无毒、无害、符合营养要求，对人体健康不造成危害的食品是安全的食品；生活中要注意购买安全食品、预防食物中毒、防止食品污染 A、发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素，去芽后，龙葵素仍存在，不能食用，错误。B、吃剩后有异味的饭菜以及被细菌污染，不能食用，错误。C、防腐剂含量多的食品对人有害，错误。D、在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容，正确。故选D

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考点分析：

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A.蛋白质 B.水 C.维生素 D.糖类

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A. B.