Question

下列关于玉米种子的叙述中，错误的是（　　）

A.玉米是单子叶植物，种子中只有一片子叶

B.玉米种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、胚乳四部分组成

C.在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚乳

D.一粒玉米种子就是一个果实

Answer

B

【解析】

玉米种子的结构图如下：

玉米种子的结构包括：种皮、胚乳和胚。种皮起保护作用；胚乳贮存营养物质；胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，但不包括胚乳，胚芽将来发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接茎和根的部位，子叶将胚乳的营养物质转运给胚芽、胚轴、胚根。由于胚是新植物的幼体，因而是种子的主要部分。

A、玉米种子的胚中只有一片子叶，因此属于单子叶植物，A正确。

B、玉米种子中最重要的部分是胚，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，不包括胚乳，B错误。

C、玉米种子中的胚乳含有淀粉，根据碘液遇碘变蓝的特性，在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚乳，C正确。

D、果实一般包括果皮和种子两部分，一粒玉米实际上就是一个果实，D正确。

故选：B