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遇到碘变蓝的是下面哪种物质( ) A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.淀粉

遇到碘变蓝的是下面哪种物质( 

A.蛋白质      B.脂肪

C.糖类        D.淀粉

 

D 【解析】 试题用纱布揉挤面团时看到有淡黄色的具有粘性和延展性的物质的面筋是蛋白质;在淀粉在加入碘液出现蓝色现象证明淀粉物质的存在;取小麦籽粒用火烘烤干后,切下胚,放在纸上挤压,纸上出现透明的油迹,这些油迹是脂肪。
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考点分析:
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将菠菜放入开水中煮几分钟,开水变成了淡绿色、有菠菜味的菠菜汤,但如果把菠菜放在冷水中,冷水却不会变成菜汤,这是因为开水破坏了细胞中的某种结构,造成菠菜细胞内物质的外流。那么这种结构是(  )

A. 细胞壁 B. 细胞核 C. 细胞质 D. 细胞膜

 

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下列不属于器官的是(  )

A.唾液腺 B.心脏 C.血液 D.肾脏

 

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克隆羊多莉长得像哪只羊(  )

A.供卵母羊 B.供核母羊 C.代孕母羊 D.和三只羊都相像

 

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不具有细胞的生物是(  )

A.变形虫 B.艾滋病病毒 C.酵母菌 D.蘑菇

 

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动物和植物都有的能量转换器是(  )

A.叶绿体 B.叶绿体和线粒体 C.线粒体 D.细胞核

 

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