下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是( )
A. 葡萄糖粉 B. 维生素药片 C. 加碘食盐 D. 奶粉
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是 ( )
A. 无机盐 B. 蛋白质和脂肪
C. 维生素 D. 糖类
在食物中含有很多的营养物质,其中能够遇碘酒变蓝的是( )
A.蛋白质和脂肪 B.无机盐
C.水分 D.淀粉
在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占( )
A.30%、40%、30% B.30%、30%、40%
C.33%、34%、33% D.30%、35%、35%
下列物质中不能被直接吸收的是( )
A.水 B.淀粉
C.葡萄糖 D.含铁的无机盐
关于食物中的水说法不正确的是( )
A.是人体细胞内水的来源之一 B.可以运输废物
C.有运输营养的作用 D.是能量的来源物质