俗话说“食不言,寝不语”,其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的,原因是( )
A.流经消化器官的血量减少,不利于消化 B.唾液腺分泌唾液的量减少
C.食物容易由咽误入气管 D.有利于保护声带
对于韭菜、生菜、空心菜、鸡毛菜等叶类蔬菜,买回后最好采取用水泡洗的方法,其目的是( )
A.让蔬菜吸足水
B.尽量去除蔬菜表面残留的农药
C.节约用水
D.使蔬菜更脆些
食品安全应考虑的问题包括
①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染⑤维生素种类 ⑥无机盐含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质
A.①③⑤⑧ B.①②④⑧
C.①②⑦⑧ D.①②④⑦⑧
人体消化系统中消化食物吸收营养的主要场所是( )
A.口腔 B.胃 C.大肠 D.小肠
下列哪一组消化液中含有与消化蛋白质有关的酶( )
A. 胃液、胰液、肠液 B. 唾液、胃液、肠液
C. 唾液、胰液、肠液 D. 胆汁、胰液、肠液
阿华吃饭时,发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味,这是因为( )
A. 淀粉被分解成葡萄糖 B. 脂肪被初步分解
C. 蛋白质被初步分解 D. 淀粉被分解成麦芽糖