Question

（1）食物中的六大类营养物质中：____是细胞的主要组成成分，占人体体重的60﹣70%；___是人体最主要的能源物质；____通常作为人体内贮备的能源物质。

（2）消化系统由____和消化腺两大部分组成，消化腺包括唾液腺、____、肝脏、胰腺和肠腺。

Answer

水 糖类 脂肪 消化道 胃腺

【解析】

（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

（2）消化系统包括消化道和消化腺。

（1）食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。其中糖类是最主要的供能物质；脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质；蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义，水是细胞的主要组成成分，占人体体重的60—70%。

（2）消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。