可以用碘液检测的小麦种子中的营养成分及发生的颜色反应分别是（ ）
A.淀粉蓝色 B.脂肪蓝色
C.蛋白质红褐色 D.淀粉红褐色
用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的（ ）
A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐
导管和筛管运输的物质分别是（ ）
A.有机物，水和无机物 B.水和无机盐，有机物
C.有机物和水，无机盐 D.无机盐和有机物，水
炎炎夏日，植物的叶片没有被灼伤，能降低植物体的温度的原因是
A.光合作用 B.蒸腾作用 C.呼吸作用 D.蒸发作用
农谚说：“有收无收在于水，多收少收在于肥”。这说明植物的生长需要 （ ）
A.水和无机盐 B.有机物
C.维生素 D.适宜的温度
人们在种花时，一般用瓦盆而不用瓷盆，且说用瓦盆养花比用瓷盆好，原因是（ ）
A.瓦盆容易保持水分 B.瓦盆透气，利于根部的呼吸作用
C.瓦盆能给植物提供更多无机盐 D.瓦盆便宜
