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制作不同的发酵食品,所利用的真菌或细菌可能是不同的种类 (判断对错)

制作不同的发酵食品,所利用的真菌或细菌可能是不同的种类     (判断对错)

 

√ 【解析】 制作不同的发酵食品,所利用的真菌或细菌是不同的种类,如制作腐乳、酸奶等要用到乳酸菌,酿酒要用到酵母菌,制醋要用到醋酸菌。据此作答。 微生物的发酵技术在食品的制作中应用十分广泛,如制作腐乳、酸奶等要用到乳酸菌,乳酸菌发酵会产生乳酸,使食品呈现一种特殊的风味;制醋要用到醋酸菌;酿酒要用到酵母菌。乳酸菌、醋酸菌属于细菌,酵母菌属于真菌。 故答案为√
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考点分析:
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有的两栖动物终生生活在水中。____

 

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伸肘时肱二头肌收缩,肱三头肌舒张。_____

 

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一只失去雏鸟的美国红雀,总是给鱼池边浮到水面张口求食的金鱼喂食,这是红雀的先天性行为。____

 

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下图为细菌结构示意图,请根据图回答下列问题。

 

(1)图中A是____,B是_____,C是____,D是____,E是____。             

(2)F是____,它使细菌能够运动。

(3)与酵母菌相比,该细菌结构中没有____

(4)与植物细胞相比,该细菌的结构中没有_,不能进行光合作用,因此营养方式是_,在生态系统中属于____

 

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所有动物可以根据体内有没有     而分成两大类:     动物和     动物.

 

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