“民以食为天,食以安为先”近年来,食品安全问题引起人们的极大关注,下列说法不正确的是( )
A.标有“QS”标识的食品可以放心食用 B.打开包袋的牛奶、饮料要及时食用
C.发了芽的马铃薯将芽削掉煮熟后继续吃 D.生豆角、新鲜的黄花菜要烹制熟透后再吃
对合理膳食的叙述,不正确的是( )
A.能够满足人体对各种营养物质的需要
B.能够满足人体对生命活动所需要的能量
C.食物中所含的各种营养成分比例合适,互相搭配合理
D.工作累时多吃含能量多的食物,工作轻松时以吃蔬菜水果类食物为主
如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种显微结构,该结构的名称及其吸收的营养物质分别是( )
A. 环形皱襞,甘油、氨基酸
B. 小肠绒毛,脂肪微粒、水
C. 环形皱壁,葡萄糖、无机盐
D. 小肠绒毛,维生素C、脂肪酸
若把一个人的小肠绒毛都展开铺平,它的面积接近半个篮球场,这是小肠的结构与功能相适应的表现.小肠的下列特点与其消化功能无直接关系的是( )
A.小肠绒毛壁较薄 B.有肌肉层能蠕动 C.肠腔中有消化酶 D.小肠粘膜突起形成皱襞
如图表示米饭的主要营养成分在人体内的消化过程,字母表示物质(其中a表示淀粉),①②是生理过程,下列叙述错误的是( )
A. 物质b是麦芽糖
B. 物质c是葡萄糖
C. 最早进行①的场所是胃,参与的消化液是胃液
D. 完成②的消化液主要有肠液和胰液
以下是小明对人体消化和吸收机理的认识,合理的是( )
A.所有食物的消化都是从胃开始的
B.消化腺中只有胃腺能分泌盐酸
C.牙齿不参与食物的消化
D.小肠能吸收葡萄糖、麦芽糖、水、无机盐等,是消化与吸收的主要场所