Question

下图为人消化系统组成模式图，据图填空

（1）人体的消化系统由________和________组成

（2）人体的消化腺中最大的消化腺是肝脏，它分泌的________，不含________，对脂肪有乳化作用。   

（3）[] ________是消化和吸收营养物质的主要场所，它的内壁有皱襞和________。   

（4）淀粉在_______被初始消化，蛋白质在________被初始消化，脂肪在________被初始消化。

Answer

消化道 消化腺 胆汁 消化酶 9小肠 小肠绒毛 口腔 胃 小肠

【解析】

人体的消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胰腺、胃腺、肠腺、肝脏等。淀粉在口腔内唾液的作用下分解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。蛋白质在胃内消化液的作用下初步消化，初步消化的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。脂肪在胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。

（1）人体的消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胰腺、胃腺、肠腺、肝脏等。

（2）肝脏是人体内最大的消化腺，分泌胆汁，储存在胆囊内，胆汁通过胆管输送到小肠内，胆汁不含消化酶，胆汁能促进脂肪的乳化作用。因此，人体的消化腺中最大的消化腺是4肝脏，它分泌的胆汁，不含消化酶，对脂肪有乳化作用。

（3）小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收和消化，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。因此，9小肠是消化和吸收营养物质的主要场所，它的内壁有皱襞和小肠绒毛。

（4）淀粉在口腔内唾液的作用下分解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。蛋白质在胃内消化液的作用下初步消化为多肽，初步消化的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。脂肪在胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。综上分析可知，淀粉在口腔被初始消化，蛋白质在胃被初始消化，脂肪在小肠被初始消化。