Question

下列情况下，属于细菌性中毒的是 （    ）

A.误食了农药 B.吃了有毒的蘑菇

C.吃了腐烂的食物 D.吃了含汞盐的东西

Answer

C

【解析】

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物，发育繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此腐烂的食物是由于细菌大量繁殖及其毒素污染引起的食品腐败变质引起的，可见吃了腐烂的食物属于细菌性中毒；误食了农药属于化学性中毒；吃了有毒的毒蘑菇中毒，由于蘑菇属于真菌，所以引起的中毒应属于真菌性中毒；吃了含汞的食物中毒，汞是重金属，属于化学性中毒。

故选：C。