下列营养物质中，不需要消化便可在消化管内直接被吸收的是（ ）
A.蛋白质、脂肪 B.蛋白质、淀粉
C.维生素、无机盐 D.维生素、淀粉
脂肪消化后的最终产物是（ ）
A.葡萄糖 B.甘油、脂肪酸 C.氨基酸 D.水、无机盐
人体内最大的消化腺是（ ）
A. 胃 B. 唾液腺 C. 胰腺 D. 肝脏
下列人体所需营养物质中不能为人体提供能量的是（ ）
A.葡萄糖 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素
构成人体细胞的基本物质是（ ）
A. 水 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 糖类
阅读下面的材料，回答问题。
2013年3月以来，在上海等地区发生了由H7N9型禽流感病毒引起的传染病。目前已知H7H9禽流感主要传染途径为人与带病禽畜接触传播，尚未发现人传染人的病例。有关专家建议普通人预防禽流感应做到：①注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼。尤其在接触禽畜后及时彻底洗手。②尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜。食用禽肉蛋时要充分煮熟。③生熟食物要分开处理，当手部有伤口，处理肉类时建议佩戴手套等。
（1）从传染病的角度分析，H7N9型禽流感病毒是引起禽流感的_____。它的结构简单主要由_____和________两种物质构成。
（2）从传染病流行的基本环节分析，患H7N9型禽流感的禽类属于______。
（3）专家建议普通人应保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼，这从预防传染病的措施分析，属于_____，建议使用禽肉蛋时要充分煮熟，这从预防传染病的措施分析，属于________。
（4）从传染病类型来看，H7N9型禽流感和普通流行性感冒一样，属于_____传染病。
（5）如果研制成功H7N9型禽流感疫苗，人们可通过注射疫苗来提高对该病的免疫能力。在此过程中，注射进入人体的疫苗作为_____，疫苗进入人体后，受到刺激的______细胞产生抵抗这种抗原的特殊蛋白质，叫作______，它能够参加与病毒的清除。这种由后天获得的，只针对某种特定病原体其作用的免疫功能称为_____免疫。
