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为了延长蔬菜和水果的保存时间,使其不容易腐烂变质,李婶将刚才菜市场买回的蔬菜水果...

为了延长蔬菜和水果的保存时间,使其不容易腐烂变质,李婶将刚才菜市场买回的蔬菜水果用保鲜膜封好后放在冰箱内贮存,请你想一想,这样做的原因主要是

A.酵母菌在低温环境下被冻死了 B.细菌在低温环境中繁殖速度慢

C.细菌在无空气环境中无法呼吸 D.乳酸菌在无空气环境中无法繁殖

 

B 【解析】 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 细菌的生长繁殖需要适宜的温度,冰箱里温度低抑制了细菌的生长繁殖,因此食物不易腐败。所以“为了延长蔬菜和水果保存时间,使其不容易腐烂变质,李婶将刚从市场买回来的蔬菜水果用保鲜膜封好后放在冰箱内贮存”,这样做的原因主要是细菌在低温环境中繁殖速度慢。 低温会抑制酵母菌繁殖速度,乳酸菌等厌氧细菌在无氧环境进行无氧呼吸。 故ACD错误,B正确。
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考点分析:
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下列关于动物运动和行为的叙述,正确的是(   )

A.哺乳动物的运动系统由骨和骨骼肌组成

B.先天性行为由体内的遗传物质决定

C.学习行为是通过教学获得的行为

D.只要运动系统完好,动物就能正常运动

 

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下列动物及其气体交换部位搭配正确的是( )

蚯蚓体壁  鲫鱼鳃  家鸽肺和气囊  青蛙鳃和皮肤  家兔肺.

A.①②⑤ B.①③⑤ C.①②③④⑤ D.①②④

 

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下图模拟的是呼吸时膈肌的运动情况,请根据图回答下

(1)图中气球代表的是肺,瓶底的橡皮膜代表的是______

(2)如图乙所示,用手下拉橡皮膜时气球会胀大,这表示_____气的过程。在人体内,此过程进行时,橡皮膜代表的结构会_____(填“收缩”或“舒张”),其顶部下降,胸廓的上下径增大,使得胸腔容积_______,肺便扩张,胸腔内的气体压力相应减小,于是气体就被吸入。

 

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下图是血液与组织细胞之间的物质交换示意图,请据图回答:

(1)图中的血管是_____,该血管适于血液与组织细胞充分的进行物质交换的特点是:内径只有8—10微米,只允许_____单行通过;管壁非常薄,只由一层扁平的_____构成,管内血流速度_____

(2)从血液进入组织细胞的物质有_____、营养物质和水;从组织细胞进入血液的物质有_____和其他废物。

 

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根据心脏结构图,回答下列问题:

(1)图中标示各部位的名称依次是:①____________B._____C._____

(2)在心房和心室之间正是因为有了______,才能保证血液只能从心房流向心室。

(3)与左心室相通的血管是_____与右心房相通的血管是_____

 

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