Question

以下实例与使用的生物技术间，匹配不正确的是（    ）

A.多莉羊的诞生—克隆技术 B.腐乳制作—传统发酵技术

C.月季枝条繁殖—扦插技术 D.杂交水稻—转基因技术

Answer

D

【解析】

（1）发酵技术在食品的制作中具有重要的意义，发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。

（2）克隆技术本身的含义是无性繁殖，即由同一个祖先的细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同。

（3）植物的扦插或嫁接都属于无性生殖方式。

A．“多莉”羊的诞生利用的是克隆技术，A正确。

B．利用毛霉制作腐乳利用的是发酵技术，B正确。

C．扦插是指把能产生不定根的植物体的枝条剪下，将下端插进潮湿的土壤中，使枝条长成一个新个体的方法。月季等植物常用这种方法进行繁殖，C正确。

D．杂交水稻是利用杂交育种方法获得的，D错误。