下列与“食物的消化和吸收”有关的叙述中，正确的是（ ）
A.脂肪的消化需要多种消化液参与
B.胆汁是由胆囊分泌的
C.细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是葡萄糖
D.唾液中含有消化蛋白质的酶
下列属于消化腺的是（ ）
A.胆囊 B.肝脏 C.胃 D.小肠
构成人体细胞的基本物质和主要成分是（ ）
A.无机盐、糖类 B.蛋白质、水
C.蛋白质、脂肪 D.维生素、无机盐
我国政府启动实施的“食盐加碘”全民营养工程，是在食盐中加入“碘”，以预防
A.佝偻病 B.夜盲症 C.地方性甲状腺肿 D.坏血病
相同质量下，下列食物中蛋白质含量最多的是（ ）
A.苹果 B.牛肉 C.燕麦 D.米饭
党的十九大报告提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。习近平总书记强调，农产品和食品安全问题，是底线要求。安全农产品和食品，既是产出来的，也是管出来的，但归根到底是产出来的，要加强源头治理，健全监管体制，把各项工作落到实处。因此我们当代中学生更应该从我们身边做起，关注食品安全。比如我们在超市选购绿色食品时要关注的标志是（ ）
A. 
B. 
C. 
D. 
