Question

下图是利用某种生物技术获得含有乳球蛋白羊奶的过程示意图，该技术属于（    ）

A.发酵技术 B.克隆技术 C.组织培养 D.转基因技术

Answer

D

【解析】

生物技术是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体或其组成部分来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术。图片表示利用某种生物技术获得含有乳球蛋白羊奶的过程示意图。

A.发酵技术一般泛指利用微生物制造工业原料或产品的过程。由微生物、有机物、培养基等在一定的温度和pH等条件下进行，A不符合题意。

B.克隆是指利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程，B不符合题意。

C.组织培养是指从生物体分离出符合需要的组织、器官或细胞，原生质体等，通过无菌操作，在无菌条件下接种在含有各种营养物质及生物激素的培养基上进行培养以获得再生的完整生物或生产具有经济价值的其他产品的技术，C不符合题意。

D.转基因技术是指利用DNA重组、转化等技术将特定的外源目的基因转移到受体生物中，并使之产生可预期的、定向的遗传改变，D符合题意。

故选D。