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制作馒头和面包可以利用的是( ) A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.大肠杆...

制作馒头和面包可以利用的是(   

A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.大肠杆菌

 

B 【解析】 微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用,如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制馒头用到酵母菌等。 做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空。 故选B。
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考点分析:
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水稻的遗传物质主要存在于(     )

A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 液泡 D. 细胞核

 

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影响沙漠绿洲分布的非生物因素主要是(  )

A. 阳光 B. 温度 C.  D. 空气

 

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图1是桃花结构模式图,图2是桃的结构模式图。据图回答:

(1)图1中③表示______,参与组成桃花的______

(2)图2中⑥表示______,桃的果实中供食用的部分主要是______

(3)图2中的果实是由图1中______发育而来,图2中的⑥是由图1中______发育而来。

 

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下图为某种细胞结构模式图,请据图回答问题。

(1)下图是一个______(“动物”或“植物”)细胞,因为它有[__________、[__________等结构。

(2)在这个细胞中,遗传物质主要存在于[__________中,起保护和支持作用的是[__________

(3)植物的叶是绿色的,主要是因为叶肉细胞中含有[__________,它与植物的光合作用有关。

 

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与桃、杏等被子植物相比,松、杉、柏等裸子植物不具有(        )

A. B. C.果实 D.种子

 

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