Question

下列关于单细胞生物的叙述中，错误的是（    ）

A.做馒头和面包时，加一些酵母菌，制成的馒头和面包会暄软多孔

B.酸奶是用乳酸菌发酵而成

C.酵母菌可以作为监测环境污染的指示生物

D.疟原虫寄生在人的血液里使人患疟疾

Answer

C

【解析】

生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物；单细胞生物只由单个细胞组成，单细胞生物虽然个体微小，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。

A．酵母菌分解葡萄糖产生的二氧化碳能使馒头或面包等暄软多孔，A正确。

B．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，具有甜酸风味，易于消化，B正确。

C．苔藓植物可以作为监测环境污染的指示生物，C错误。

D．疟原虫寄生在人的血液里，使人患疟疾，危害人体健康，D正确。