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某同学做“唾液淀粉酶的消作用”实验记录如下表,结论错误的是 试管 加入物质 温度...

某同学做唾液淀粉酶的消作用实验记录如下表,结论错误的是

试管

加入物质

温度

时间

加入碘液

1

淀粉糊+唾液

37℃

5分钟

不变蓝

2

淀粉糊+胃液

37℃

5分钟

变蓝

3

淀粉糊+唾液

0℃

5分钟

变蓝

 

 

A.对比13,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用

B.对比12,得出胃液对淀粉无消化作用

C.对比23,有两个变量,不能得出科学结论

D.分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖

 

D 【解析】 唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,因此常用碘液来验证淀粉的存在。 A.对比1和3,变量是温度,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用,正确。 B.对比1和2,变量是消化酶的种类,得出胃液对淀粉无消化作用,正确。 C.对比2和3,有两个变量,分别是温度和消化酶的种类,不能得出科学结论,正确。 D.分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解,但不能得出分解成哪种物质,错误。
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考点分析:
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