Question

阅读短文，回答问题：

胃液是由胃腺壁细胞分泌的无色酸性液体。胃液中含有胃酸，胃酸在人体的消化吸收中发挥着重要作用，例如将无活性的胃蛋白酶原转化为有活性的胃蛋白酶，并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境，分解食物中的结缔组织和肌纤维使其易于被消化吸收，促进胰液、胆汁和肠液的分泌。哺乳动物进食时，食物尚未进入胃内就可以引起胃液分泌。下图是该过程的调节示意图。

健康人胃液的pH在0.9~1.5，胃液的pH不仅影响人的消化吸收功能，还对伴随食物进入胃内的各类病菌的繁殖有影响。某医院对99位胃溃疡和十二指肠溃疡等患者胃液的pH及胃液中的病菌进行了检测，结果如表1：

分组	胃液的pH	受检患者人数	胃液中检出病菌的人数及比例
A	≤2.00	7	0
B	2.0~4.0	13	3（23.1%）
C	4.0~6.0	26	17（65.4%）
D	＞6.0	53	45（84.9%）

胃酸过多会对胃黏膜具有侵蚀作用，并使人感觉不适，甚至造成消化性胃溃疡。胃溃疡患者由于胃粘膜遭受侵蚀慢慢失去对胃壁的保护，幽门螺杄菌和酸性物质进一步对其进行破坏，从而出现反酸、嗳气、打嗝、腹胀、胃疼甚至是胃出血等症状。

（1）胃酸可以杀死进入胃内的大多数细菌，这属于_______免疫。

（2）据图分析，传出神经将神经冲动传到胃窦G细胞，促进胃窦G细胞分泌胃泌素。胃泌素作用于胃腺细胞，促进胃腺细胞分泌胃液。通过这则实例可以看出，人体的生命活动既受激素调节，也受______调节。

（3）在胃蛋白酶作用下，蛋白质被初步分解，然后在小肠内最终被分解成小分子的______，消化后营养物质主要经小肠绒毛最终吸收进入______中。

（4）铝碳酸镁片（如图）可以有效的中和胃酸，具有较好的胃黏膜保护作用，该药物属于______（处方药/非处方药）。

（5）结合表1分析，胃液的pH和胃液中检出病菌的人数及比例关系是______。

Answer

非特异性 神经 氨基酸 毛细血管（血液） 非处方药 胃液pH越大（酸性越小），胃液中检出病菌的人数越多比例越大

【解析】

（１）特异性免疫和非特异性免疫的比较如下表：

名称

形成时间

形成因素

特点

器官

包括的防线

举例

非特异性免疫

生来就有的，先天性的

由遗传因素决定

不针对某一特定的病原体，作用范围广，针对多种病原体都有效

皮肤、黏膜等

第一、二道防线

唾液中的溶菌酶

特异性免疫

出生以后才产生的

与遗传因素无关；和与该病原体斗争的人有关

针对某一特定病原体，具有专一性

胸腺、淋巴结、脾脏

第三道防线

天花病毒侵入人体后，人体产生抗体

（2）人体生命活动受神经系统和激素的共同调节。

（3）食物的消化和营养物质的吸收过程：

（1）胃液中含有胃酸，胃酸可以杀死部分进入胃内的细菌，这种免疫是生来就有的，对多种细菌起作用，属于非特异性免疫。

（2）在神经系统的调节控制下，激素通过血液循环也参与调节人体的生命活动。概括地说，人体的生命活动主要受神经系统的调节，但也受激素调节的影响。例如传出神经将神经冲动传到胃窦G细胞，促进胃窦G细胞分泌胃泌素。胃泌素作用于胃腺细胞，促进胃腺细胞分泌胃液。

（3）蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化成多肽，在小肠内被最终消化成氨基酸。小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着小肠内壁毛细血管中的血液循环运往全身。

（4）药品分处方药和非处方药。非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品，简称OTC。处方药是必须凭执业医师或执助理医师才可调配、购买和使用的药品，简称Rx。

（5）根据表格中的数据可知，胃液pH越大（酸性越小），胃液中检出病菌的人数越多比例越大。