Question

花生是我国重要的油料经济作物，其总产量在我国油料作物中排名第一，在农产品市场中占有非常重要的地位。

（1）图中的③是花经过传粉和______后由_______发育而来的。

（2）花生的种子具有休眠性，科研工作者通过系列实验研究用沙藏法打破花生种子的休眠，找到最适宜的沙藏条件，提高种子发芽率，进而提高花生产量，为其大规模生产提供参考依据，实验过程和结果如图所示。

   

①比较2、3、4组的实验结果分析，说明打破花生种子休眠最适沙藏天数是______天。

②比较______组实验结果，说明温度也是打破花生种子休眠的影响因素。

③为进一步探究加水的百分比是否为打破种子休眠的因素，需要如何预处理花生种子_______；如果加水百分比是打破种子休眠的因素之一，也不能加水比例太高，其原因是加水比例太高会影响种子的______作用。

Answer

受精 子房 15 1组和3组 第1组用加水5%的沙子沙藏，第2组用加水10%的沙子沙藏，第3组用加水15%的沙子沙藏，第4组用加水20%的沙子沙藏，沙藏天数均为15天，温度均为15℃，在25℃的恒温箱中培育 呼吸

【解析】

（1）花粉从花药中散放出来落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉。传粉方式有自花传粉和异花传粉。一个精子与卵细胞融合形成受精卵；同时，另一个精子与两个极核融合，形成受精极核，完成双受精。

（2）受精完成以后，花瓣、雄蕊及柱头和花柱纷纷凋落，子房继续发育成为果实，胚珠发育成种子。

（3）适宜的温度、一定的水分和充足的空气都是种子萌发所需要的环境条件。种子萌发的自身条件是胚必须是活的且是完整的，具有供胚发育的营养物质，种子不在休眠期。

（4）科学探究的基本过程：提出问题，作出假设，制定计划，实施计划，得出结论，表达与交流。

（1）绿色开花植物要结出果实须经过传粉和受精两个过程，受精完成后，子房继续发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。因此图中的①是果皮，②是种子，①果皮和②种子组成③果实，花生的③果实是花生的花经过传粉和受精后由子房发育而来的。

（2）①分析第2组实验的过程和结果可知，把100粒花生种子用加水5%的沙子在15℃的环境条件下沙藏10天后，然后把其放在25℃的恒温箱中培育，其发芽率为55%；分析第3组实验的过程和结果可知，把100粒花生种子用加水5%的沙子在15℃的环境条件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒温箱中培育，其发芽率为90%；分析第4组实验的过程和结果可知，把100粒花生种子用加水5%的沙子在15℃的环境条件下沙藏20天后，然后把其放在25℃的恒温箱中培育，其发芽率为70%；比较2、3、4组的实验结果分析，说明打破花生种子休眠最适沙藏天数是15天。

②比较第1组和第3组的实验设置除温度不同之外，其余条件均相同，这样设计实验的目的是控制单一变量。实验的结果是：第1组的100粒花生种子用加水5%的沙子在0℃的环境条件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒温箱中培育，其发芽率为30%；第3组的100粒花生种子用加水5%的沙子在15℃的环境条件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒温箱中培育，其发芽率为90%，两组唯一的变量是温度，说明温度也是打破花生种子休眠的影响因素。

③为进一步探究加水的百分比是否可以打破种子休眠，需要对花生种子进行预处理，此时实验的唯一变量是加水的百分比，其它条件均相同，实验前对花生种子进行的预处理是：第1组把100粒花生种子用加水5%的沙子在15℃的环境条件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒温箱中进行培育，第2组把100粒花生种子用加水10%的沙子在15℃的环境条件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒温箱中进行培育；第3组把100粒花生种子用加水15%的沙子在15℃的环境条件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒温箱中进行培育；第4组把100粒花生种子用加水20%的沙子在15℃的环境条件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒温箱中进行培育，最后统计其发芽率。呼吸作用是细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。花生种子萌发所需要的环境条件是适宜的温度、一定的水分和充足的空气，如果加水比例太高，浸在水中的花生种子得不到空气，会影响花生种子的正常呼吸作用，进一步影响花生种子的萌发。