Question

不吃早餐或不定时就餐的习惯对人体的健康有害，一日三餐中所供能量的比大约为（    ）

A.30%：50%：20% B.40%：30%：30%

C.30%：40%：30% D.40%：40%：20%

Answer

C

【解析】

此题考查的知识点是合理营养。可以从合理营养的含义、要求方面来解答。

合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，人体需要量做多是平衡膳食宝塔中的谷物类。合理营养还包括合理的用膳制度和科学的食谱。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3；科学的食谱要注意既要包括比例适当营养搭配，又要注意热量的合理分配。故选C。