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防止食品腐败可以采用多种不同的方法,下面哪一种方法不能防止食品腐败( ) A.将...

防止食品腐败可以采用多种不同的方法,下面哪一种方法不能防止食品腐败(   

A.将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内 B.用盐腌制腊肉

C.将枣干燥脱水 D.把新鲜的蔬菜搁在阴暗、潮湿的角落

 

D 【解析】 防止食物腐败的原理是把食物内的细菌和真菌杀死或者抑制它们的生长和繁殖。 A.冰箱的冷藏柜内温度较低,可以抑制微生物的生长和繁殖,A选项能防止食品腐败。 B.用盐腌制腊肉可以除去水分,抑制微生物的生长和繁殖,B选项能防止食品腐败。 C.枣干燥脱水后减少了水分,抑制微生物的生长和繁殖,C选项能防止食品腐败。 D.阴暗、潮湿的角落里适合微生物的生长和繁殖,放置新鲜的蔬菜易腐烂,所以D选项不能防止食品腐败。
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考点分析:
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在我们日常生活最常见的食品中,通过发酵技术获得的是                  

面包  纯净水  腐乳  鲜果汁    ⑤泡菜  酸奶

A.①②③⑤ B.①③⑤⑥ C.⑤②③⑥ D.①③④⑥

 

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在酸奶制作过程中,加入少量酸奶的目的是(   

A.增加浓度 B.接种乳酸菌 C.接种酵母菌 D.调味

 

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在用“口对口吹气法”抢救病人时,下列做法中错误的是    

A.吹气强度以吹气后病人胸廓略有隆起为宜 B.吹气的频率与心率相似

C.病人气体要从口鼻呼出 D.不断深吸气,重复口对口吹气

 

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《中华人民共和国禁毒法》从 2008年6月1日 起施行下列选项中全是毒品的是(  )

A.鸦片、海洛因、冰毒、吗啡

B.海洛因、鸦片、冰毒、尼古丁

C.焦油、海洛因、吗啡、冰毒

D.冰毒、尼古丁、焦油、海洛因

 

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在某个经常刮大风的海岛上,有许多无翅或残翅的昆虫,以下有关说法错误的是

A.昆虫的无翅和残翅是一对相对性状

B.无翅或残翅昆虫数量增加是自然选择的结果

C.无翅或残翅这种性状可以遗传给后代

D.与正常翅相比,无翅或残翅都是不利的变异

 

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试题属性

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