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制作馒头时, 酵母菌产生的二氧化碳会使面团膨大松软。下图表示用酵母菌发面时,不同...

制作馒头时, 酵母菌产生的二氧化碳会使面团膨大松软。下图表示用酵母菌发面时,不同温度对面团中二氧化碳产生量的影响。下列分析错误的是(  )

A.温度越高,二氧化碳的产生量越多

B.温度过低不利于酵母菌产生二氧化碳

C.75℃的环境中,酵母菌可能已死亡

D.能大致判断发面时所需要的适宜温度

 

A 【解析】 如图表示的是利用酵母菌发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响,从0℃开始随着温度的升高二氧化碳产生量逐渐升高,37℃左右时二氧化碳产生量最高,后随着温度升高二氧化碳产生量逐渐减少,60℃以后酵母菌停止活动,据此解答。 A.通过图示可以看出酵母菌发面时的最佳温度是37℃左右,后随着温度升高二氧化碳产生量逐渐减少,在75℃的环境中,酵母菌可能已死亡,错误。 B.真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。温度过低不利于酵母菌产生二氧化碳,正确。 C.通过图示可以看60℃的环境中酵母菌还能存活,但活动量很低,在75℃的环境中,不再产生二氧化碳,酵母菌可能已死亡,正确。 D.通过图示可看出,能大致判断发面时所需要的适宜温度30~45℃左右,正确。 故选A。
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考点分析:
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目前, 我国抗击新冠肺炎疫情取得了阶段性胜利,这离不开党和政府的科学决策。每项科学决策都基于真实的数据,比如每天向社会及时公布的新增患者数量、累计患者数量、新增治愈人数、累计治愈人数等。采集这些数据运用的科学方法是(  )

A.抽样法 B.调查法 C.比较法 D.作出假设

 

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2020年,全球爆发新冠肺炎疫情。截至69日,全国已有超过197亿学生复学复课,占在校生总数比例超过71%。青少年的健康关系千家万户,目前世界疫情依然严峻,学校防控不容放松,青少年要做好自我防护,合理饮食,强健体魄,科学防病。请结合所学知识,据以下人体与外界环境之间的物质交换模式图分析回答:

1)青少年要“常喝水”:利于排出体内废物,C系统中形成尿液的器官是__________;正常情况下,原尿经过肾小管的重吸收作用后,___________和微量蛋白质含量都减为零。

2)青少年要勤运动:小华在阳光大课间去操场跑步,当她深吸气时,膈肌处于________ (填收缩或舒张)状态。空气进入肺的途径是:鼻→咽→喉→_______→支气管→肺;气体从肺泡扩散到血液需要经过_______层细胞,经过②③过程后,血液的变化是_______________

3)青少年要合理营养:小华早餐是牛奶、馒头、鸡蛋和炒青菜。该早餐中的大分子物质需经消化后才可被人体吸收的营养成分共有_______种。牛奶中的蛋白质在A系统中被消化的主要场所是______,最终被分解为氨基酸。牛奶中含有丰富的钙,小华天天喝牛奶但仍缺钙,可能的原因是体内缺少____________

4)青少年要“避免肥胖”:人体通过①②④过程,组织细胞获得______________ 进行呼吸作用释放能量 。如果摄取营养物质过多又疏于运动,往往会引起肥胖。

5)青少年要“爱眼护眼”,个别女同学为追求美,佩戴劣质“美瞳”; 导致视力越来越差,原因是劣质美瞳对眼球的________有磨损,影响光线正常进入眼球而造成的。

6)从传染病的预防措施看,学校要求师生勤洗手,入学戴口罩,教室定期消毒,开窗通风换气,这些措施均属于______________________

 

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图是心脏解剖图,请据图回答:

1)心脏实际上是一个收集和排出血液的“泵”,在心脏的四个腔中,将血液从心脏“泵出”的结构是F [  ]___________

2)当人体发生煤气中毒时,血液中的一氧化碳首先进入心脏的[  ]_________                                            

3)与F连通的血管是[  ]___________ ,其内流动的是__________ 血。

4)当心房舒张,心室收缩时,防止血液倒流的结构[  ]__________ 关闭, [  ] __________打开,血液由心室流向动脉。

 

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健康人、流感、流感病人、流感病人的飞沫、流感病毒分别属于 ①传染源②病原体③传播途径④传染病⑤易感人群(  )

A. ⑤④③①② B. ⑤④①③② C. ①⑤④③② D. ⑤②③④①

 

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人体皮肤、呼吸系统、泌尿系统都具有的功能是                              

A.排出尿素 B.排出水 C.排出二氧化碳 D.散发热量

 

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