新冠疫情引起人们对公共卫生和饮食健康的关注。围桌聚餐时，使用公筷夹取食物， 既能保留聚餐的氛围，又可以减少传染病的发生。
（1）为了探究使用公筷是否能降低细菌对菜品的污染，研究人员设计了如下实验：由 11 名实验者共同食用 6 道菜。每道菜被均分成两份，一份使用公筷，一份不使用公筷。就餐时，每名实验者对同一道菜的两份交替取食。检测结果如下表。
①餐前检测发现，烹饪过的菜品中菌落数少于“凉拌黄瓜”，这是因为蒸煮炒等环节， 起到了______作用，使菌落数减少。
②A 处是_____ 就餐组。
③为了避免无关变量对实验结果的影响，除了将菜品均分为两份，本实验中研究者还采取的措施有_________。
④ A 就餐组的每道菜品中菌落数均高于公筷组，原因是不同菜品中的细菌通过筷子交叉污染，以及_____中的细菌通过筷子传到菜品中。
（2）由此推测，使用公筷可避免个人使用的餐具接触公共食物，降低胃幽门螺杆菌、甲肝病毒等病原体随食物传播的风险。 这种就餐方式在预防传染病措施中属于_____________。
（3）根据上述实验结果，请提出一条聚餐时的健康倡议_____。
关节是运动系统的重要组成部分。关节功能正常是完成运动的基本保证。
（1）骨骼肌收缩会牵动_____绕关节活动从而产生运动。过度运动会引起关节内的滑液分泌异常、关节面异常增生或[②] _____损伤，导致运动障碍。
（2）除过度运动外，细菌感染或免疫功能异常也可引发关节功能异常。
①风湿性关节炎是由链球菌感染所致，严重时通过血常规检查可见 患者血液中的_____细胞数量显著增加，这是机体对细菌感染的反应之一。
②类风湿性关节炎是由外来病毒等致病因素改变了自身细胞表面的蛋白质结构，使其转变为抗原，刺激淋巴细胞产生_____，从而对自身多种组织细胞进行攻击造成损伤。这 种损伤可蔓延至全身多个系统。例如，类风湿性关节炎患者常伴有骨质疏松，就是由于免疫反应破坏了肾小管的_____功能，使大量的钙随尿液流失所致。
（3）临床上需要依据病因制订相应的治疗方案。糖皮质激素（由肾上腺皮质分泌）是 临床上使用最广泛的免疫抑制剂之一，可用来缓解类风湿性关节炎的症状。可见，人体免疫功能受_____调节的影响。
除草剂等化学产品的广泛使用，不仅对生物产生直接作用，也会带来一些未知的长 期影响。科研人员研究了除草剂对牵牛花传粉方式的影响。
（1）牵牛花属于两性花，有自花和异花两种传粉方式。如图1所示，柱头高度与花药高度的差越小，花药产生的_____越容易落到同一朵花的柱头上，自花传粉的可能性越大。 相反，则更多依靠异花传粉，这种传粉方式获得的子代会产生更多的_____类型，使牵牛花更有利于适应多样的环境。
（2）在长期使用草甘膦（一种除草剂）的田间，牵牛花对草甘膦的抗性较强。研究者从草甘膦使用量不同的地区采集到牵牛花所结的种子，种植在同一环境条件下，研究牵牛花传粉方式与抗性水平之间的关系，结果如图2。
①草甘膦使用频繁且用量大，会导致牵牛花的抗性增强，对此现象的合理解释是：由于草甘膦的____作用，抗性较强的个体更易于存活并繁殖，将抗性基因传递给后代。
②据图分析可知，牵牛花的传粉方式与抗性水平有关，其中，抗性水平较高的大多进行_____传粉。
③研究者推测，抗性强的牵牛花，通过该方式传粉可以避免携带_____的花粉侵 入，保证亲代抗性较强的基因传递给子代，这是生物_____环境的一种表现。人类活动会造成一些不可知变化，给生物带来长期影响。关注人与自然和谐发展，是人类社会可持续发展的基础。
2019 年亚马孙热带雨林与澳大利亚森林的两场大火引起了人们对“火”的关注。
（1）在一定空间范围内，所有生物及其环境形成的统一的整体称为_____。与阳光、 水分一样，火也是影响生物生存与分布的_____因素。
（2）火对于草地及稀树草原特别重要。通常，动植物残体中的有机物被_____等微生物缓慢分解。轻微的地表火能将地面上枯枝败叶中的有机物快速转化为无机物，该过程能加速草地的_____与能量流动。
（3）森林中轻微的地表火能够促进低矮灌木的生长，而大规模的树冠火可能引发灾难。
①澳大利亚森林中生活着多种澳洲独有的有袋类动物，如考拉、袋鼠等，这体现了生物 多样性中的_____多样性。火灾烧毁了大面积森林，破坏了它们的栖息地，严重威胁这些动物的生存。
②炎热多雨的气候塑造了亚马孙热带雨林，雨林通过植物强烈的_____作用增加空气 湿度、促进水循环，维持这一气候。研究者担忧，严重火灾可能打破旧的平衡，使雨林退化， 这将给全球气候变化带来重大影响。
在研制新冠肺炎疫苗时，需要用感染新冠病毒的小鼠进 行前期实验，但小鼠先天不易被感染。研究者将控制人 ACE2 蛋白合成的基因引入小鼠，成功获得易感染新冠病 毒的小鼠。该小鼠的获得运用了（ ）
A.转基因技术 B.发酵技术
C.组织培养技术 D.克隆技术
图是通过杂交育种选育高产抗倒伏小麦品种的示意图。下列叙述正确的是（ ）
A.高产和抗倒伏是一对相对性状
B.杂交后代只表现高产抗倒伏性状
C.杂交后代出现新品种属于变异现象
D.杂交后代的染色体数目与双亲不同
