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_____不含消化酶,对脂肪起乳化作用。

_____不含消化酶,对脂肪起乳化作用。

 

胆汁 【解析】 胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,只是对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒。 肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,只是对脂肪起乳化作用,将脂肪乳化成极细小的微粒,有利于脂肪的消化和吸收。
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考点分析:
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