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下列食品中,主要利用霉菌发酵的是( ) A.米醋 B.面包 C.酸奶 D.豆豉

下列食品中,主要利用霉菌发酵的是(    )

A.米醋 B.面包 C.酸奶 D.豆豉

 

D 【解析】 微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱油、酱、豆豉要用到霉菌。 A.制米醋要用到醋酸杆菌,A不符合题意。 B.制面包要用到酵母菌,B不符合题意。 C.制酸奶要用到乳酸菌,C不符合题意。 D.制豆豉要用到霉菌,D符合题意。
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考点分析:
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种子萌发时,最先发育的是(  )

A.胚芽 B.胚根 C.胚轴 D.子叶

 

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活细胞中对控制物质进出起重要作用的结构是(    )

A.细胞质 B.细胞壁 C.细胞核 D.细胞膜

 

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小华的一天是这样度过的:

1)起床后,他先到厕所小便。尿液是由________(填器官)形成的。

2)洗漱完毕,他开始吃早餐。鸡蛋、牛奶、馒头、苹果主要在小华消化道的________中被消化吸收的。

3)他一路小跑到了学校,循环系统将吸收的营养物质和通过________系统获得的氧气不断地运往组织细胞,进行呼吸作用释放能量供应小华进行学习生活。

4)悠扬的上课预备铃声响起,他快速进入教室准备上课,这属于______反射。

5)课堂上,生物老师甜美的声音通过________振动传递给小华的听小骨,最终在听觉中枢形成听觉,让他对学习如醉如痴。

 

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该图是___模式图。它包括五个部分:

_______神经中枢、_______

 

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下列做法中,不利于维持生物圈中碳氧平衡的是(   

A.合理使用燃料,减少二氧化碳排放量

B.大力开展植树造林,增加绿化面积

C.倡导“使用一次性木筷”和“互赠贺卡”

D.对草原实施轮封、轮牧并控制放牧数量

 

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