Question

中国学生营养计划中，牛奶中有含______的无机盐可以预防佝偻病。

Answer

钙

【解析】

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病

无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺乏含钙的无机盐，易患佝偻病、骨质疏松症，缺乏含碘的无机盐，易患地方性甲状腺肿；缺乏含锌的无机盐，会造成味觉发生障碍。所以牛奶中有含钙的无机盐可以预防佝偻病。