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将鲜红的杨梅放入白酒中能浸泡出红色的杨梅酒,主要原因是酒精破坏了细胞的( ) A...

将鲜红的杨梅放入白酒中能浸泡出红色的杨梅酒,主要原因是酒精破坏了细胞的(   

A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核

 

B 【解析】 将鲜红的杨梅放入白酒中能浸泡出红色的杨梅酒,是因为细胞膜被破坏了。 A.细胞壁是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构,其功能是支持和保护细胞。A不符合题意。 B.细胞膜的主要功能是选择性地交换物质,控制物质进出,吸收营养物质,排出代谢废物。浸泡出红色的杨梅酒是因为酒精破坏了细胞膜的控制作用,与题干相符,B符合题意。 C.细胞质是进行新陈代谢的主要场所,绝大多数的化学反应都在细胞质中进行,C不符合题意。 D.细胞核是细胞的控制中心,内有染色体,染色体中有遗传物质DNA,DNA携带着控制细胞生命活动、生物发育和遗传的遗传信息,D不符合题意。 故选B。
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考点分析:
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