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用绿豆发豆芽,1千克绿豆可长出4—5千克绿豆芽。在此过程中,有机物含量( ) A...

用绿豆发豆芽,1千克绿豆可长出4—5千克绿豆芽。在此过程中,有机物含量(      )

A.增多 B.减少 C.不变 D.A、B、C都不对

 

B 【解析】 植物的呼吸作用在氧的参与下被分解有机物生成二氧化碳和水,同时时放出能量的。 绿豆在萌发的过程中,要进行呼吸作用,消耗绿豆体内的有机物,由绿豆到豆芽的过程中吸收大量的水,所以会有1千克豆可长出4-5千克绿豆芽,而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用,所以绿豆体内的有机物会逐渐减少。故B符合题意。
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考点分析:
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