细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为（ ）
A.米饭本来就是甜的 B.米饭中部分淀粉分解成麦芽糖
C.米饭中部分蛋白质分解成氨基酸 D.米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸
小李经常偏食，导致他夜晚看不清东西，还出现了牙龈出血现象。这可能是由于他体内缺乏
A. 维生素A 维生素B1 B. 维生素A 维生素C
C. 维生素C 维生素D D. 维生素C 维生素B1
在试管内加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1ml，充分振荡后，置于37℃的温水中、10分钟的，发现植物油消失了。则“X消化液”的成分最可能是（ ）
A. 唾液、胃液、肠液 B. 唾液、胃液、胆汁
C. 肠液、胰液、胆汁 D. 胃液、肠液、胰液
医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有：维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出的（ ）
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
关于人体消化和吸收的说法正确的是（ ）
A.胃液能够将吃下的大块肥肉乳化成脂肪微粒
B.大肠能够吸收部分维生素
C.胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖
D.蛋白质在口腔初步消化最终在小肠彻底消化成为氨基酸
人饥饿时，肚子会咕咕叫，这是胃部肌肉挤压其内部的水和空气而发出的声音。以下关于胃的说法，正确的是( )
A.胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠
B.胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化
C.胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸
D.胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化
