Question

下列叙述中错误的一项是（　　）

A.动物与植物有一个显著的区别：动物不能自已制造有机物，只能靠摄取现成的有机物为食

B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体

C.家鸽的体表覆羽，前肢变成翼，骨骼轻、薄、坚固，与其飞行生活相适应

D.利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口，主要目的是防止其他杂菌进入

Answer

D

【解析】

发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。

A．动物细胞内没有叶绿体，不能像植物那样进行光合作用合成有机物，动物必须直接或间接的以植物为食，所以绝大多数动物在生物圈中都是消费者，故A正确。

B．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团），故B正确。

C．家鸽的体表被覆羽毛，前肢变成翼，骨骼都轻且薄，与飞行生活相适应，故C正确。

D．制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。乳酸菌属于厌氧菌，必须创造无氧的条件。泡菜坛的结构既要加盖，还要用一圈水来封口，其中的目的是不让空气进入坛内而保持坛内缺氧的环境，故D错误。

故选D。