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维生素又名维他命,是维持人体生命活动必须的一类物质,下列关于维生素的叙述正确的是...

维生素又名维他命,是维持人体生命活动必须的一类物质,下列关于维生素的叙述正确的是(   )

A.是一种有机物,可为生命活动提供能量 B.需经过消化后才能被人体吸收

C.需要量很少,但对人体有重要作用 D.饮食中缺少维生素A易患脚气病

 

C 【解析】 维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。 A.维生素是一种有机物,但是不能为生命活动提供能量。A错误。 B.维生素是小分子物质,不需经过消化后就能被人体吸收。B错误。 C.维生素需要量很少,但对人体有重要作用,是一类非常重要的有机物,C正确。 D.饮食中缺少维生素A易患夜盲症,饮食中缺少维生素B1易患脚气病,D错误。 故选C。
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考点分析:
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A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D

 

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