Question

小辉早晨着急上学，匆匆忙忙地吃了一块面包，喝了一杯牛奶。请根据小辉的早餐分析回答下列问题：

（1）从膳食平衡的角度分析，你建议小辉的早餐再增加_____。

A．一杯可乐       B．一根香肠      C．一块蛋糕      D．一个苹果

（2）人体的消化系统主要由________ 和__________ 组成。面包的主要营养成分淀粉只有一小部分在口腔中分解为________ 。牛奶中的蛋白质在消化道中被分解成_____才能被人体吸收，人体吸收该营养物质的主要器官是_______。

（3）若在尿液中出现蛋白质，可能是肾单位中的______发生了病变。

（4）面包在小辉体内的变化如图所示，据图分析，A代表_____系统，在组织细胞中完成b过程的能量转换器是_____，调节葡萄糖在体内吸收、利用和转化的激素是_______。

Answer

D 消化道 消化腺 麦芽糖 氨基酸 小肠 肾小球 循环 线粒体 胰岛素

【解析】

（1）合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。

（2）当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其余一切水溶性物质（如血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等）都可以过滤到肾小囊的腔内，形成原尿。

（1）面包和牛奶主要提供糖类、少量脂肪和蛋白质，缺少维生素，故再增加一个苹果，营养可以更全面。

（2）消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门，其中小肠是消化食物和吸收营养的主要器官。淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，在小肠内被彻底消化为氨基酸，才能被人体吸收。

（3）血液流经肾小球时血细胞和大分子的蛋白质不能被滤过，正常尿液中不会有蛋白质，若出现了，可能是肾小球透性增强。

（4）A代表循环系统，在组织细胞中完成b过程的能量转换器是线粒体，营养物质在线粒体内氧化分解生成二氧化碳和水并释放能量；胰岛素的主要作用是调节糖的代谢，能促进血糖合成糖元，加速血糖分解，从而降低血糖浓度。