Question

乳酸杆菌是一种细菌，可用来制作酸奶和泡菜。与洋葱鳞片叶表皮细胞相比，乳酸杆菌不具备的结构是（　　）

A.细胞壁 B.细胞膜

C.细胞质 D.成形的细胞核

Answer

D

【解析】

细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。

乳酸菌属于细菌。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。没有叶绿体，因此营养方式是异养，必须依靠现成的有机物维持生活。（只有少数硫化菌以分解硫化物获得能量自养。）而洋葱表皮细胞是植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡和细胞核。因此乳酸菌和洋葱表皮细胞的主要区别是没有成形的细胞核。

故选D。