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营养师建议青少年应适当多吃奶、蛋、鱼等食品,有利于身体生长发育。因为这些食品富含...

营养师建议青少年应适当多吃奶、蛋、鱼等食品,有利于身体生长发育。因为这些食品富含(    )

A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素

 

C 【解析】 食物中一般含有六大营养物质,即糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。奶、蛋、鱼等食品富含蛋白质,而蛋白质是建造和修复身体的重要原料,利于青少年的身体生长发育。 A.糖类是人体主要的供能物质,A错误。 B.脂肪是人体内重要的备用能源物质,B错误。 C.奶、蛋、鱼等食品富含蛋白质,而蛋白质是建造和修复身体的重要原料,利于青少年的身体生长发育,C正确。 D.维生素既不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量,人体对其需求量很小,但是它的作用是其他营养物质所不能替代的,D错误。 故选C。
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考点分析:
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